4 herramientas y receta para hacer una margarita de sandía y romero

Prepárate con las herramientas necesarias para hacer la mejor margarita de tu vida.
4 herramientas y receta para hacer una margarita de sandía y romero

Estamos ya a finales del verano y aquí te presentamos una bebida refrescante llamada “Moulan rouge”, que consiste de una margarita de sandía con romero. Es una receta fácil de hacer en sus casas para cuando tengan amistades visitando o para cuando tengan una fiesta.

 
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¿Qué necesitas?

     1. “Jiggers” o vaso para “shots”

     2. Envase para preparar tragos o “shaker”

 

 3. Mortero para bebidas

4. Instrumento para sacar “scoops” o bolitas

Receta:

  • 1/2 onza de jugo de limón
  • 1/2 onza de jarabe de azúcar (se prepara con 1/4 de onza de agua + 1/4 de onza de azúcar)
  • 3/4 onza de licor de naranja
  • 2 onzas de tequila (2 dos vasitos de “shots”)
  • 1 ramita de romero (2 pulgadas para el trago + 2 pulgadas para la decoración)
  • hielo

Pasos:

  • En un envase para prepara tragos o “shaker”, agregar el jugo de limón
  • Añadir el jarabe de azúcar. Este se prepara utilizando la misma medida que usas de agua, la vas a usar para el azúcar. En otras palabras, 50% de agua & 50% de azúcar. Puedes utilizer azúcar blanca o azúcar morena.
  • Agregar 3/4 onza del licor de naranja
  • Remover una ramita de romero (acerca de 3 deditos o 2 pulgadas) y darle una palmadita para que que suelte el aroma/sabor y añadir a la mezcla
  • Con el instrumento para sacar “scoops”, remover dos bolitas pequeñas de la sandia y añádelas a la mezcla.
  • Utilizar un mortero pequeño para mezclar la sandía con el resto de los ingredients
  • Agregar 2 “shots” o jiggers de tequila e inmediatamente el hielo
  • Cerrar la tapa cubierta del “shaker” y comenzar a moverlo en frente hacia atrás con ambos brazos (para que se te haga más fácil)
  • Preparar separadamente un vaso con hielo y añadir el contenido del “shaker” en el vaso utilizando un escurridor o redecilla. Esto va a atrapar cualquier semilla, hoja o pulpa del trago.
  • Una vez ya tienes la bebida en el vaso con hielo, vas a proceder a añadir una segunda rama de romero (2 pulgadas) y cortar una pequeña rebanada de sand ía para la decoración.
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Espero que hayan disfrutado la bebida y… ¡A tu salud!