Las 5 mejores ollas arroceras

Te damos una selecta lista de este electrodoméstico que se volverá tu aliado en la cocina
Las 5 mejores ollas arroceras
Foto: Jimmy Vong / Shutterstock

El arroz es delicioso y es también uno de los alimentos más versátiles que se usa en la cocina internacional y se puede preparar como guarnición, como plato principal y en guisos. Con el ritmo de vida actual y los escasos conocimientos de cocina de muchos, una olla arrocera se vuelve imprescindible en la cocina porque ayuda a prepararlo para que quede en el punto exacto.

Conseguir un arroz blanco suelto, que no se pegue a la sartén o se queme es a veces una tarea complicada, pero te traemos una solución que puede marcar un antes y un después: el uso de las arroceras. Estos aparatos son ollas eléctricas especiales para preparar el mencionado cereal.

Siguiendo las indicaciones de medidas de agua y arroz, queda siempre perfecto omitiendo el riesgo de pasarse o quemarse y permite preparar grandes cantidades para varios días. Además facilita el día a día con las opciones de programación o mantener caliente, algo similar a una olla de cocción lenta.

Las ollas arroceras no sirven solo para cocer arroz blanco de sushi o de guarnición; añadiendo otros ingredientes se puede aromatizar y también hacer platos completos, preparar sopas o arroces caldosos, guisos, salteados, incluso arroz con leche.

Este maravilloso electrodoméstico cuenta además con diversos programas para cocinar no únicamente arroz, también pollo, verduras, yogur, entre muchos otros alimentos más. La idea es la misma de una olla de cocción lenta, pero a más temperatura, ya que el arroz se cuece alcanzando el punto de ebullición. De hecho, también hay arroceras con modo “cocción lenta”.

Otra virtud de este artefacto es que el vapor de agua a 100 grados Celsius de una olla arrocera desinfecta con efectividad los cubrebocas de tela, las máscaras quirúrgicas y las mascarillas N95.

Un estudio de la Universidad Case Western Reserve y el Centro Médico VA Louis Stokes Cleveland descubrió que el tratamiento con vapor es más efectivo que el calor seco o con luz ultravioleta, por lo que utilizaron ollas arroceras y aseguraron que son una buena opción para desinfectar las mascarillas, informó Notimex.

Incluso es casi tan efectivo como el peróxido de hidrógeno concentrado, un método que MetroHealth utiliza para desinfectar las mascarillas que dan protección para prevenir el contagio de coronavirus.

Te mostramos un lista con las 5 mejores ollas arroceras que te ayudarán a preparar comidas deliciosas en menor tiempo.

1. Olla Aroma Housewares:

Puede utilizarse para preparar raciones de 2-8 tazas cocinados. Cocina digitalmente granos de arroz y además de olla arrocera es vaporera de alimentos, inoxidable en tono plateado. La bandeja de vapor te permite preparar tus verduras arriba mientras se cocina arroz, sopa o cualquier otra comida debajo, lo que le permite ahorrar tiempo sin sacrificar la calidad.

Es muy fácil de usar con un panel digital fácil de usar que cambia para mantener el calor automáticamente. Incluye una olla interna antiadherente, una bandeja de vapor, una taza para medir el arroz y una espátula de plástico para arroz.

2. Un tamaño más pequeño de la marca Aroma Housewares:

Este electrodoméstico tiene capacidad para 6 tazas cocidas que equivale a 3 tazas sin cocinar. Se trata de una olla disponible en colores blanco, negro y rojo que es arrocera y vaporera color blanca. Prepara perfectamente de 2 a 6 tazas de cualquier variedad de arroz cocido.

Pudes cocinar al vapor la carne y las verduras mientras el arroz se cocina a continuación, cuenta con una operación simple de un toque con Keep-Warm automático e incluye una tapa de vidrio templado a la vista, bandeja de vapor, taza medidora de arroz y espátula para servir.

3. Olla arrocera COMFEE:

Es un artefacto de cocción lenta, vaporera, estofado, salteado todo en uno, cuenta con 12 programas de cocción digital, se trata de una olla múltiple de gran capacidad. Este producto puede adaptarse a diferentes hábitos alimenticios, ya que se puede preparar arroz, pasta, sopa, estofado, salteado, verduras al vapor y una función de bricolaje para crear tantas posibilidades como desees, incluso postres como pastel, yogur.

Tiene una capacidad de 20 tazas de arroz cocido, 3 a 6 libras de carne o un pollo entero. Diseñado para familias, paridades o cualquier otra actividad al aire libre. La olla arrocera programable de usos múltiples es fácil de usar con panel digital y pantalla LED, cambia automáticamente para mantenerse caliente durante 12 horas y el temporizador de retardo de 24 horas está diseñado para una planificación de comidas flexible.

Comfee es una buena idea para hacer arroz, estofado, sopa o chile y otros alimentos en lugar de cocinar en la estufa o cualquier olla a presión eléctrica. El mango táctil fresco garantiza su seguridad cuando abre la cocina.

4. Instant Pot Duo 7 en 1:

Esta olla a presión eléctrica cumple además con las funciones de esterilizador, olla de cocción lenta, olla arrocera, vaporera, salteado, yogur y calentador, 6 cuartos, 14 programas de un toque. Está construida con la última tecnología de tercera generación, el microprocesador monitorea la presión, la temperatura, mantiene el tiempo y ajusta la intensidad y la duración del calentamiento para lograr los resultados deseados en todo momento.

Cocina rápido y ahorra tiempo, la olla múltiple Instant Pot Duo combina 7 electrodomésticos en uno: olla a presión, olla de cocción lenta, arrocera, olla a vapor, sartén, elaborador de yogur y calentador y cocina hasta un 70% más rápido.

Tiene 14 programas inteligentes de un solo toque ponen costillas de cocción, sopas, frijoles, arroz, pollo, yogur, postres y más en piloto automático, con resultados sabrosos. La aplicación gratuita Instant Pot en dispositivos iOS y Android está cargada con cientos de recetas para cualquier tipo de cocina para que comiences tu aventura culinaria.

5. Olla Cuisinart CRC-400:

Es una olla arrocera con capacidad de 4 tazas en tono plateado que cocina arroz, carnes y verduras al vapor, tiene una forma cuadrada moderna acabada en acero inoxidable cepillado. Este producto incluye una cesta de vapor de acero inoxidable, cuenco antiadherente de aluminio anodizado recubierto, tapa de vidrio, paleta y taza medidora.

Cambia automáticamente a caliente cuando se cocina, pero es importante asegurarse de medir el arroz en la taza que viene junto con el producto solamente y no con otras tazas.