El menú diario perfecto para combatir el estreñimiento

El consumo de fibra dietética disminuye los niveles de azúcar y colesterol en la sangre
El menú diario perfecto para combatir el estreñimiento
Una dieta con fibra es el mejor aliado contra la obesidad y el estreñimiento.
Foto: Unsplash

El estreñimiento crónico refiere a evacuaciones intestinales poco frecuentes o tener una dificultad para evacuar que persiste por varias semanas o meses, este padecimiento ocurre con mayor frecuencia cuando los desechos se mueven con demasiada lentitud a través del tubo digestivo o no pueden eliminarse de manera eficaz del recto.

Existen varios factores de riesgo para esta condición:

  • Ser adulto mayor
  • Estar deshidratado
  • Ser mujer
  • Tener una dieta baja en fibra
  • Vivir sedentariamente y realizar muy poca actividad física
  • Ciertos medicamentos incluidos sedantes, estupefacientes, antidepresivos o medicamentos para bajar la presión arterial
  • Padecer algún transtorno mental

Una serie de cambios en tu alimentación y hábitos puede ser la solución para resolver estos molestos problemas y lo más importante, una dieta alta en fibra puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar obesidad, enfermedades cardíacas y diabetes.

Las propiedades que brinda la naturaleza son infinitas y te ayudarán a resolver los síntomas si eres constante. Conoce el ejemplo de menú diario perfecto para tratar el estreñimiento:

Desayuno 

  • 1 vaso pequeño de jugo de naranja con zanahoria (deberá ser natural, evita todos los productos procesados)
  • 1 taza de fresas y piña en cubos
  • 2 rebanadas de pan integral o multigrano con rodajas de tomate y queso bajo en calorías
  • 1 taza de té verde

Colación media mañana: 

  • 1 puñado de nueces
  • 1 yogurt descremado

Almuerzo 

  • 1 taza de arroz integral con verduras mixtas
  • 1 pechuga de pollo a la plancha, con guarnición de espárragos y berenjenas asadas
  • 1 melocotón
  • Agua de papaya

Colación de la tarde (a elegir)

  • 3 galletas integrales
  • 1 taza de palomitas de maíz sin grasa

Cena 

  • Ensalada de vegetales verdes (lechuga, espinaca, brócoli y champiñones) con un puñado de semillas de girasol. *Para aderezar utiliza aceite de olivo extra virgen, vinagre, sal y pimienta. 
  • 1 manzana
  • Té verde

Recomendaciones generales: 

  1. La ingesta de fibra siempre debe de ir acompañada de suficiente líquido para contribuir al correcto tránsito intestinal. Contempla en tu dieta diaria jugos y aguas naturales, infusiones y mucho té.
  2. Integra en tu dieta diaria de 2-3 porciones de fruta con cáscara y de verduras/hortalizas.
  3. Integra en tu dieta 6 raciones semanales de cereales, siempre optando por los integrales.