Lunes 10 de Diciembre 2018

Así se preparan los exquisitos mini pie de calabaza

Mira cómo hacer en casa unos exquisitos mini pie de calabaza
Así se preparan los exquisitos mini pie de calabaza

Mini pie de calabaza

Ingredientes: 

Para 12 mini pies de calabaza

  • Relleno para un pie de 9 pulgadas
  • 2 pastas de masa para pie (de caja está bien)
  • Tazón o cortador de galletas redondo de 4 pulgadas de diámetro
  • Molde para muffins
  • Crema batida

Preparación:

  1. Corta 12 círculos en cada una de las dos pastas de masa de 22 centímetros.
  2. Coloca cada círculo en un molde para muffins previamente engrasado. Presiona hasta el fondo del molde cada círculo y abre huecos en el fondo de la masa con un tenedor
  3. Vierte el relleno en cada taza del molde para muffins. Llena hasta lo más alto.
  4. Hornea a 220°C durante 15 minutos. A continuación, bajar a 150°C y hornea durante 25-30 minutos.
  5. Déjalos enfriar sobre una rejilla de alambre durante un par de horas
  6. Añade una cucharada de crema batida a cada mini pie.