Viernes 20 de Abril 2018

El truco para hacer los pepinos decorativos

Si quieres darle un toque creativo y original a tus comidas, te damos esta idea de pepinos decorativos

Pepinos decorativos

  1. Rebana el pepino por el centro en un ángulo de 45 grados (diagonal a la línea central)
  2. Repite la rebanada 12.15 cm más abajo.
  3. Corta el pepino por la mitad verticalmente
  4. Mientras el pepino permanece acostado en la tabla, coloca palillos a cada lado de la rebanada para evitar que al cortarlo, el cuchillo se deslice completamente.
  5. Procede a cortar rebanadas muy delgadas y poco profundas a lo largo del pepino, asegurándotee de no deslizar el cuchillo completamente por el pepino.
  6. Forma un arco con cada trozo rebanado.