Martes 16 de Enero 2018

Dónde comer comida latina en DC, LA y NY

Dónde comer comida latina en DC, LA y NY
¡Qué deliciosa es la comida latina!

Ya estamos en pleno Mes de la Herencia Hispana y decidimos seleccionar los mejores lugares para comer comida latina real. No esas mezclas tex mex –they are really good, btw- pero queremos sentir el aroma y sabor de cada país porque aunque estemos lejos, siempre añoramos nuestros sabores típicos. Como Estados Unidos es tan grande y estamos repartidos por todas partes, seleccionamos cuatro ciudades y su respectivo restaurante latino que hay que probar. Aquí vamos DC, LA y NY.

Desde ya aclaramos que es imposible poner todos los mejores restaurantes latinos del país así que nos guiamos por lo que hemos probado y los comentarios de Yelp . Todas las sugerencias y recomendaciones son muy bienvenidas.

Peruano en DC: El Chalán
Creo que la peruana es una de mis comidas favoritas y lamentablemente, no he tenido buenas experiencias probando en los locales que hay en Nueva York. Fue en un trip a DC donde saboreé lo mejor que he comida hasta ahora y que de verdad, sabía a peruano. ¿Recomendaciones? Todo. Como les dije, la comida peruana es maravillosa. Pero sí les tengo que decir que hay dos imperdibles: un pisco sour para amenizar la espera -sólo es pisco con limón y azúcar así que cuidado- y un inugualable ceviche peruano.

Mexicano en LA: Guelaguetza
Sea tex mex o auténtica, la comida mexicana es deliciosa. Según nuestras averiguaciones en LA -tenemos algunas infiltradas- en la Guelaguetza sirven comida de Oaxaca, pero de la de verdad. Leyendo los comentarios en Yelp, el mole es realmente exquisito y las tlayudas, un imperdible de este local. En cuanto a cocteles, al parecer, todo es delicioso.

Dominicano en NY: La Cabaña
Amigas dominicanas, nos perdonarán pero tenemos que decir que el mofongo es de Puerto Rico. Sin embargo, leyendo las recomendaciones en Yelp, y lo que nos dijeron nuestros conocidos, es que en La Cabaña, este plato adoptado es un must que debes probar. También nos dijeron que los chicharrones con yuca están para chuparse los dedos. Advertencia: es cash only.