Lunes 20 de Noviembre 2017

Prepara sencillos cocteles con cerveza

Prepara estos sencillos y deliciosos cocteles con cerveza para toda la familia. La cerveza es la bebida…
Prepara sencillos cocteles con cerveza
Foto: Wikimedia Commons

Prepara estos sencillos y deliciosos cocteles con cerveza para toda la familia.

La cerveza es la bebida alcohólica más consumida a nivel mundial. De hecho, es la tercera bebida más popular en el mundo después del agua y el té. Así que si lo que buscas son nuevas maneras de consumir este producto que según los expertos es parte de una dieta balanceada, podrás encontrar a continuación unas sencillas recetas con cerveza, con y sin alcohol, para que prepares cocteles en casa y los brindes a toda tu familia.

Un coctel a base de cerveza implica que ésta está mezclada con otra u otras bebidas, estas bebidas también pueden contener alcohol, aunque hay muchos cocteles a base de cerveza que simplemente agregan otra bebida sin alcohol.

Es más, el tradicional Shandy es un coctel a base de cerveza sin alcohol. Y es que es justamente esta variedad y sencillez lo que hace que los cocteles a base de cerveza, además de ser fáciles y rápidos de preparar, sean aptos para toda la familia.

Sin embargo comencemos con una receta muy apropiada para preparar durante este último trimestre del año, el conocido “Mordida de serpiente” o “Snakebite”, pues según publicó Chow.com, en esta receta la cerveza se mezcla con cidra y con licor de grosellas negras, licores a base de frutas de temporada.

Porciones: 1

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

8 Oz de cidra fría

8 Oz de cerveza fría

1/4 Oz de licor de grosellas negras también conocido como “crème de cassis” (Opcional)

Preparación:

Pon a reposar un vaso de vidrio en el congelador para que enfríe.

Sirve la cidra y la cerveza en el vaso frío asegurándote de que la cerveza quede sobre la cidra. Para lograr las capas puedes sostener una cuchara sobre el vaso mientras sirves suavemente la cerveza sobre la parte opuesta de la cuchara. Si usas el licor de grosellas negras sirve un poco para decorar para que quede como la capa de arriba.

Si lo que quieres es preparar un coctel clásico que no te quite tiempo -y en este caso no te quitará más de 5 minutos- pero que además sea elegante, espumoso y exquisito, te recomendamos preparar el tradicional “Terciopelo negro” conocido por su nombre en inglés como “Black Velvet” y compartiremos contigo la mejor receta publicada en Esquire.com

Porciones: 1

Tiempo de Preparación: 5 minutos

Ingredientes:

4 Oz de champaña (Puedes usar Veuve Clicqot o tu marca de champaña favorita)

1 Botella de Guiness o tu cerveza negra favorita

Preparación:

En una copa para champaña, sirve la cerveza negra hasta la mitad de la copa. Luego, sirve la champaña sobre la cerveza y ¡listo tu terciopelo negro!

Sin embargo, si lo que quieres es un coctel para toda la familia, prepara un Shandy, una adaptación de la receta publicada por la revista Slate

Porciones: 8

Tiempo de Preparación: 5 minutos

Ingredientes:

1 Litro de limonada

1 Litro de cerveza sin alcohol

Preparación:

En una ponchera mezcla la limonada con la cerveza. Deja que tus invitados se sirvan o si prefieres sirve en vasos de vidrio para limonada. Si utilizaste limonada natural puedes agregar un poco de agua con gas para darle un poco de efervescencia a tu Shandy.